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Sortie n° 366281, créée le 23 10 2022
Saumon fumé
Sponsor
Organisateur
Date de la sortie
Heure de début
Samedi 10 Décembre 2022

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
L'heure de la sortie
10:00 (du matin)
Descriptif de la sortie
Sortie gratuite 

 

Saumon fumé

 

Je vous propose de préparer votre saumon fumé (avant goût pour les fêtes)

Plusieurs étapes sont nécessaires:

- salaison: le samedi

- fumaison: le dimanche

- mise sous vide ou pas

nécéssité d'un filet de saumon d'un kilo de sel

Je donne le topo à l'avancement du travail à faire!!

 

Côut ajustable en fct du marché :saumon 20€/kg 

 

Possibilité de faire qqs belles photos

Chiens non acceptés surtout le mien!

A samedi

Inscription pour plusieurs possible ?
Places
OuiEx: Pierre (+2)
10
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