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Sortie n° 366291, créée le 23 10 2022
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Date de la sortie
Heure de début
10:00 (du matin)
Descriptif de la sortie
Sortie gratuite 
Magret, filet mignon
Je vous propose de préparer votre magret ou filet migon fumé (avant goût pour les fêtes)
Plusieurs étapes sont nécessaires:
- salaison: le samedi
- fumaison: le dimanche
- mise sous vide ou pas
nécéssité d'un filet mignon de porc ou magret de canard, d'un kilo de sel
Je donne le topo à l'avancement du travail à faire!!
Côut ajustable en fct du marché : filet mignon 15€/kg, magret?
Possibilité de faire qqs belles photos
Chiens non acceptés surtout le mien!
A samedi
Inscription pour plusieurs possible ?
Places
OuiEx: Pierre (+2)
10
Adresse du RDV
Précisions pour se retrouver
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