1 - Chacune des pièces rigides qui forment le squelette* (➙ ostéo- ; ossature). Les os du pied. Petit os. ➙ osselet.
2 - Médecine Maladie des os de verre : maladie génétique caractérisée par une très grande fragilité des os.
3 - Locution N'avoir que la peau sur les os. Un sac d'os : une personne très maigre.
Se rompre les os : se blesser grièvement dans une chute.
En chair et en os.
Il ne fera pas de vieux os : il ne vivra pas longtemps.
Trempé jusqu'aux os, complètement.
familier L'avoir dans l'os : ne pas obtenir ce qu'on voulait.
4 - (os des animaux) Viande vendue sans os (➙ désossé). Os à moelle.
Chien qui ronge un os.
locution, familier Tomber sur un os ; il y a un os !, une difficulté. Être à l'os : ne plus avoir de ressources.
5 - Les os : restes d'un être vivant, après sa mort. ➙ carcasse, ossements.
(De l'os, en os) Couteau à manche en os.
6 - Os de seiche : lame calcaire qui constitue la coquille interne dorsale (de la seiche).