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Recette à partager
Auteur : PhilBgne  
9/10

Date :    05-06-2018 11:59:24


Friands au saumon. Humm

Il faut : Pâte feuilletée du commerce, crème fraiche solide, saumon fumé, émincé de poireaux, sel, poivre et un jaune d’œuf.

Prendre la pate et la couper en quatre. Sur chaque part, mettre une cuillère a soupe de crème fraiche, des lanières de saumon, les émincés de poireaux et les autres ingrédients. La seule restriction pour les quantités, c’est de pouvoir refermer toute la pate de manière étanche. ( Sinon cata pendant la cuisson, ils vont s’éventrer.. )

Avec un pinceau, badigeonner l’ensemble avec le jaune d’œuf. Mettre le tout au frigo pendant qques heures. Au moment de mettre au four, il faut faire un petit trou au sommet pour évacuer la pression pendant la cuisson. Sortir du four quand la pate est bien dorée.

Bon appétit

Auteur : LOOPING 
10/10

Date :    09-06-2018 00:31:55


Une bonne salade d'endives ...

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